スタッフブログ

先日スタッフみんなで注文したデリー様のカレーを本日のランチでいただきました★

ディレクターのIさんが、みんなのためにインドカレー&ベンガルカレー＆玉ねぎピクルス作ってくれました。
作り方の手順を横で張り付いてチェックしていたので、その様子をレポートしたいと思います。

玉ねぎピクルスの作り方

1.まず、玉ねぎを程よい大きさに切ります。

2.そこに塩、レモン汁を加え合えます。

3.そこにオニオンピクルス　スパイスを加えます。

4.出来上がり

インドカレーの作り方

１．鶏肉にカレー粉をまぶします。

２．鶏肉を炒めます。

3.ジャガイモを茹でます。

4.あたためたカレーソースに鶏肉とじゃがいもを投入

5.出来上がり

 

各自のカレーもお湯つるつるいっぱいの鍋でぐつぐつし

みんなでいただきまーす♪

～感想～

オニオンピクルスは、玉ねぎだけど玉ねぎじゃない！らっきょうみたいな感じで、カレーにあうー！！
想像を超えた味でした。
私の食べたビーフニハリ（牛すじ肉のカレー）は本当に辛さもちょうどよく、お肉もほろほろとけるような感じで美味しかったです。
ごはんおかわりが欲しくなりました。

みなさんもぜひ東京でしか味わえない人気カレーをぜひ！
今ならwinterSale中で、20％OFFですよ！デリーオンラインショップ